Cooking

クリスマスですね！クリスマスイベントのキッチンボランティアをしてきました！ Volunteered as a kitchen volunteer for a Christmas event.

久しぶりにキッチンボランティアをしてきました。昨日が12月24日のクリスマスイブの日曜日だったのでランチの食事会イベントがあってお手伝いに行ってきました。作るものはサラダと、シチューのみ。シチューは、デミグラスソース系のシチューとホワイト系のシチュー […]

海外でのボランティアに興味があるけど、英語力に自信がないなあ、という方はいませんか？探せばありますよ！行ってみたい国名とボランティアというキーワードを(英語で)入れると検索結果がたくさん出てくると思います。翻訳機能を使えば日本語訳に変換された文字を読 […]

本日もこども食堂にて調理のボランティアをしてきました。本日はポテトコロッケとたまご焼き、そして新鮮な野菜を使った弁当を作りました。20名分ほど作りますので、フードプロセッサーを使って野菜を切ることがあるのですが、玉ねぎのみじん切りは、やはり注意が必要 […]

おにぎりの写真を撮影してサイトに投稿すると、1投稿につき、アフリカ・アジアの子どもたちの5食分の給食が届くというアクションに参加しました。投稿写真は、おにぎりだけの写真や、おにぎりと一緒に人物や、物が写っている写真で1投稿。または、スポンサー企業や協 […]

今回は地域教会での昼食作りのボランティアについて紹介をします。だいたい30名分くらいを昼食を作ります。メインシェフをしてくださる方が必ず一人いますので、その方の指示に従ってサポートをします。私ができることは、大量の玉ねぎ、人参、じゃがいもなどの皮むき […]

以前は料理教室やお菓子教室、パン教室によく通っていたものですが、引越しを機に、収入と支出のバランスを見直さなければいけなくなり、月謝制の定期的に参加している教室も、単発で申し込んで参加する教室も、あれこれをやめました。新しい場所では、ご縁あって、また […]

私はお菓子教室に通っていたことがあります。先生は大人向けの教室だけを持っていたのですが、途中からこども向けの食育に関わる教育指導にも力を注ぐことになりました。私はそのときに先生からお声をかけていただき、こどもお菓子教室の手伝いをさせていただきました。 […]

コロナ前もコロナ後も、都会から田舎方面への移住の話題が人気で、日本全国よくあると思います。多くのプランは、オリエンテーションに始まり、現地紹介、観光やアクティビティのような日帰りプランから、もっとふみこんで、ショートステイ、ロングステイなど、様々なプ […]

私が以前通っていた料理教室のでは、先生が結婚アドバイザーもなさっていて、料理婚活も開催していました。20代から50代くらいまでの男女が20人くらい集まり、私は先生のアシスタントとして参加者に料理の指導を行いました。メニューは料理教室で習った内容を料理 […]

本日は料理のボランティアに行ってきました。こども食堂です。鶏肉のトマト煮込みの他に野菜やパスタを添えた弁当を作りました。私はあまり料理は得意ではないのですが、野菜の皮むきとカットくらいは、何個でも頑張ってできます。今日は食材ボランティアさんからいただ […]